Un imparcial Vista de Sal Marina

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Los mongoles emplean la sal desde tiempos inmemoriales, poseen en su área inmuerables lagos de gran salinidad lo que permite proveer sus ganados y a su Familia con suficiente cantidad de sal, es tradicional por esa zona un té salado minucioso con rocas salinas molidas.[38]​

El médico William Osler hizo observaciones en enfermos de cólera acerca de los posesiones fisiológicos en la deficiencia de cloruro sódico. Algunos autores han investigado la deficiencia de sodio en los hombres, sobre todo en los soldados durante la Segunda Conflagración Mundial[71]​

Individualidad de los sistemas hormonales para la regulación del sodio en el cuerpo es angiotensina, se ha demostrado que esta hormona es capaz de regular la sensación de sed, se sabe que esta hormona puede tener influencia en la preferencia psicológica por la sal.

El principio de los evaporadores al hueco es muy simple, se desestimación la presión atmosférica de la muestra hasta que la temperatura de ebullición depreciación a temperatura animación, en ese momento la salmuera se pone a hervir y la concentración de sal aumenta adecuado a la evaporación. Las operaciones de evaporación se hacen en unos recipientes acondicionados para que sea posible la producción continua de sal.

La cloruro sódico pura es inodora, a veces se aromatiza con ciertas especias para conquistar un mejor propósito de condimentación o de salazón (de esta forma se obtiene la cloruro sódico condimentada, conocida en Venezuela con el nombre de adobo). De la misma forma, los cristales de sal son incoloros e inodoros. La presencia de colores en algunos casos se debe a la presencia de minerales de la arcilla, que dan color rosa, como en el caso de la sal procedente de Pakistán, del Himalaya o de Cardona (Barcelona) o a trazas de utensilios distintos del cloro y del sodio En el interior de la Nasa cristalina de la cloruro sódico, que producen el color Sal Marina por el mecanismo conocido como centros de color o centros F.

La minería de cloruro sódico es una de las principales industrias de Botsuana y Kenia. Algunos centros históricos de comercio de la sal son N'Guigmi.

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La sal marina se puede utilizar de la misma forma que la cloruro sódico popular. Sin embargo, oportuno a su textura más gruesa, puede ser necesario utilizar un molinillo o un mortero para molerla antes de utilizarla en platos que requieren una sal más fina.

Baños salinos en Bad Nauheim (Alemania), es muy típico pasear en torno a unas ramas salinas que gotean agua salina. Si admisiblemente es importante consumir cloruro sódico, pues sin ella se perturba el delicado contrapeso del agua en el organismo al desarrollarse trastornos como la hiponatremia,[61]​ desde comienzos del siglo XX se ha intentado disminuir los contenidos de sal que debe consumir una persona en un día, el problema radica en que los niveles mínimos considerados aunque se sobrepasan con facilidad sin verter sal a la comida.

Con el advenimiento de la revolución industrial pronto aparecieron diversos sistemas de conservación de los alimentos mediante técnicas de refrigeración y congelación, y estos avances hicieron que la demanda de sal para el consumo humano cayera.

Durante la conquista de América, los centros de producción de cloruro sódico se convirtieron en individualidad de los objetivos primordiales a dominar. La colonización europea de América en el norte tuvo la intención de copar y suscitar nuevas fuentes de elaboración de sal.

De la misma forma los judíos creen que la cloruro sódico les protege del ojo del diablo. En algunas ocasiones se ha puesto cloruro sódico en la lengua de los recién nacidos antaño del bautismo para protegerles (el libro de EzequíGanador menciona este aspecto). La cloruro sódico participa en la culto tridentina (ritual de la ceremonia del rito romano de la Iglesia católica). En Escocia la sal forma parte de algunos ritos funerarios.[59]​

Otro tipo de sal que igualmente es natural y no posee aditivos es la flor de cloruro sódico, que tiene una textura crocante y sabor intenso, siendo generalmente usada para aderezar el final de las preparaciones. Conozca los principales beneficios de la Requiebro de sal.

La sal marina ayuda a sustentar un equilibrio adecuado de electrolitos, fundamentales para una buena hidratación. ¿SabíTriunfador que los minerales como el sodio y el potasio son esenciales?